Graza의 올리브 오일을 뿌려주세요

그라자에서

얇은 소금을 살짝 뿌리거나 좋은 양념을 짜듯이, 이슬비는 먹기 직전에 강한 풍미를 더해줍니다(그래서 마무리 오일이라고 불립니다!).

드리즐은 조기 수확 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 정확히 무슨 뜻인가요?

스페인의 수확기는 10월부터 1월까지입니다. 이슬비는 10월 첫 2주 동안 수확되는데, 이때 올리브는 매우 작고, 매우 딱딱하고, 매우 푸르게 됩니다. 이 작고 딱딱한 올리브를 압착하면 매우 적은 양의 기름이 나옵니다.

그 기름은 매우 농축되어 있고 풍미가 가득하기 때문에 생으로 먹는 것을 권장합니다.